为深入贯彻落实习近平总书记日前对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚,望江县检察院积极行动,通过周密部署、认真学习、严格执行,坚决杜绝“舌尖上的浪费”。
强化思想认识,政策宣传引导到位。高度重视职工的饮食安全和机关食堂管理工作,办公室第一时间组织全院人员集中学习习近平总书记的重要指示精神,院纪检组宣读了进一步严肃厉行节约反对浪费相关纪律要求,召开党组会、中心组学习会、主题党日活动等再学习、强教育、促落实。同时,利用办公大厅电子屏滚动播放、餐厅内张贴海报、检察内网及微信工作群发布温馨提示等形式向全院干警发放“厉行节约、杜绝浪费”倡议书。在食堂醒目位置悬挂宣传标语、摆放宣传展板及提醒标识,营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围。
细化管理措施,节能减耗成效显着。针对因“吃不完”或“不爱吃”导致的倾倒剩饭剩菜等浪费现象,将菜品进行精简,合理适量配置食材。在食品采购上做到每日按需配送订购,食用当季蔬菜,使用绿色餐具。开展燃料设施节能改造,及时更新陈旧灶具,使用环保生物油替代液化气,消除安全隐患、减少环境污染的同时降低成本。严格执行公务接待标准,尽量减少不必要的公务接待,按规定控制陪餐人数,积极推行简餐和标准化饮食。
硬化监督管理,长效机制保障有力。着力建立长效机制,将制止餐饮浪费工作抓紧抓实抓细。动员食堂工作人员转变服务理念,主动引导干警适量取餐、文明用餐。管理人员加强就餐时巡查监督,发现浪费行为及时提醒劝导。院纪检组、检务督察部门会同办公室不定期开展餐饮浪费行为专项督查,对发现的问题及时通报、责令整改,通过实实在在的举措有效避免了浪费的发生。
“一粥一饭,当思来处不易。半丝半缕,恒念物力维艰。”该院党组书记、检察长李志勤强调,既要让干警吃得放心、有归属感,更要引导大家树立“崇尚节俭、文明用餐”理念,做到“吃多少、拿多少”,做“光盘行动”的践行者和推动者。